Des fraises blanches qui goûtent… l’ananas

RTL info.be – 27 décembre 2011
Et aussi la déconfiture du dévelopement durable et du consommer local
Une variété de fraises devrait débarquer sur les étals en 2012, rapporte le Daily Mail. Le fruit est blanc rosé, avec des petites graines rouges, et son goût s’apparente plutôt à celui de l’ananas, voilà pourquoi on l’appelle la « fraise ananas » (pineberry en anglais).

Découverte en Amérique du Sud, cette variété naturelle a été sauvée de l’extinction par des fermiers néerlandais. Elle a déjà été commercialisée dans les supermarchés « Waitrose » au Royaume-Uni l’an dernier.

D’après le site du quotidien britannique, cette nouvelle variété pourrait bien être à la mode en 2012, tout comme les pommes de terre mauves.

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