Un » observatoire de l’œuf » va être lancé au Sénat.

Le Canard Enchaîné – mercredi 30 janvier –  brèves

Un  » observatoire de l’œuf  » va être lancé au Sénat.

C’est vrai que ça manquait. Députés et sénateurs ont récemment reçu une invitation à un déjeuner de lancement, le 19 février, (offert par le lobbying des éleveurs industriels). Objectif : réfléchir notamment à la « compétitivité de la filière pondeuse ». Mais alors, il aurait peut-être fallu commencer par créer un observatoire de la poule ? Du luxe…

Pourvu que cet observatoire de l’œuf (d’un seul œuf ?) ne soit pas une coquille vide… Avec à sa tête Deneux, sénateur centriste de la Somme, flanqué des députés Peiro (PS) et Le Fur (UMP), la mayonnaise prendra t-elle ?

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« Rien ne se fait seul » est l’expression favorite de Francis Damay, qui a monté la structure de lobbying nommée « L’Observatoire de l’œuf » après avoir quitté la présidence du CNPO (Comité national pour la promotion de l’œuf), en juin dernier.
Producteur d’œufs (jusqu’en 2010), Francis Damay présidait depuis 2001 cette interprofession à part, car financée par les producteurs.  Il était « tombé dans le bain » en reprenant l’élevage familial de 1 800 poules pondeuses en 1969. Avec deux amis, il a fondé la SCEA de l’Avre en 1986, qui aura 40 000 poules deux ans plus tard, puis 57 000 poules et un séchoir à fientes en 1999. Il a contribué à créer de l’emploi dans le site de conditionnement Sicadap des Aviculteurs de Picardie, a été « syndicaliste de base » aux Jeunes Agriculteurs puis à la FNSEA, avant d’accepter la présidence de la section avicole départementale en 1975.

Se disant « apolitique », il s’est cependant lié d’amitié avec Marcel Deneux, le sénateur (UDI) de la Somme et les députés Marc Le Fur (UMP, Côtes-d’Armor) et Germinal Peiro (SRC, Dordogne).