Santé – Michel Guérard lance son école de cuisine de santé

Publié le 9 octobre 2013 par kozett
amichel Guérardecole-de-cuisine-de-sante-michel-guerard-11002362pcrev
Le chef étoilé landais Michel Guérard vient d’ouvrir un établissement d’un nouveau genre : « école de cuisine de santé ». Son credo : cuisiner diététique sans renoncer au « plaisir » d’une alimentation gourmande.
FRANCE. Paris. Michel GUERARD. 2008.L’inventeur de la « grande cuisine minceur » entend y transmettre aux professionnels ses recettes pour lutter  contre les maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires…).

amichel Guérard

Une démarche faisant aussi l’objet d’un livre intitulé Cuisine, santé et plaisir, élaborée en collaboration avec le ministère de la santé, qui rassemble toutes les données médicales et scientifiques relatives à la nutrition et aux pathologies liées à l’alimentation.
Le Monde 08/10/2013

amichel Guérard santé

 

A propos kozett

Deux phénomènes peuvent amener à une manipulation dans la prise en compte des informations par notre conscience : --> Le mirage qui voile et cache la vérité derrière les brumes de la sensiblerie et de la réaction émotionnelle. --> L’illusion qui est une interprétation limitée de la vérité cachée par le brouillard des pensées imposées. Celles-ci apparaissent alors comme plus réelles que la vérité qu’elles voilent, et conditionnent la manière dont est abordé la réalité … A notre époque médiatisée à outrance, notre vigilance est particulièrement requise !
Cet article, publié dans Santé, est tagué , , . Ajoutez ce permalien à vos favoris.