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Agriculture bio : le succès fait exploser l’enveloppe
Deux chiffres suffisent à confirmer cette explosion : en 2014, 3.000 hectares agricoles sont entrés en conversion bio en Centre – Val de Loire, en 2015 (estimation au 10 décembre), 13.500 ha ! « Or l’enveloppe devait permettre d’assumer, entre 2014 et 2020, la mise en conversion de 17.000 ha, précise Jean-François Vincent. On y est déjà ! »
> Conversions 2015 en Centre – Val de Loire. Nombre de fermes par département où de nouvelles surfaces en conversion bio ont été déclarées pour la PAC 2015, selon les estimations fournies à la Craec le 10 décembre dernier :
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