Archives quotidiennes : 23 août 2018

La mozzarella industrielle : un effet buffle

Le Canard enchaîné 22/08/2018 – Conflit de canard – Elle a détrôné l’œuf mayo sur la carte des restos. La « tomate-mozza » s’est imposée en vingt ans comme l’entrée favorite des français. Un plat fraîcheur, nature, authentique et qui sent bon … Lire la suite

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Tous égocentriques !

Un texte de Georges Krassovsky Oui, qu’on le veuille ou non, nos sommes tous égocentriques. J’entends par égocentrisme la propension de se situer au centre de ses préoccupations et la tendance – qui en est inséparable – de se juger … Lire la suite

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Disparition – Kofi Annan, un homme de paix

 Avec la disparition de l’ancien secrétaire général de l’ONU s’efface un peu plus un ordre du monde fondé sur les valeurs qui avaient présidé à la création des Nations unies. LE MONDE |  21.08.2018 Editorial du « Monde ». Depuis l’annonce de … Lire la suite

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Burn-out: une véritable épidémie

Le Vif.be – 21/08/2018 – Marc Buelens – Jusqu’en 2005, on n’observait pratiquement aucun cas de burn-out dans le secteur financier alors que celui-ci est devenu l’un des plus vulnérables depuis la crise bancaire. Et pourquoi compte-on relativement peu de … Lire la suite

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#dessin – Dans le dur

Quand les dessins de Kak épousent l’actualité, pour le meilleur et pour le rire. Retraites : comment l’Elysée démine L’Opinion 21/08/2018 Mireille Weinberg Le gouvernement tient son calendrier. Mais les embûches vont se multiplier dans les mois à venir, avec … Lire la suite

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