Archives par mot-clef : agriculture traditionnelle

L’agriculture traditionnelle grignotée par le capital

L’âge de faire – mars 2015 – Par Alban Pellegris, économiste atterré. – L’effacement démographique est une constante de l’histoire de l’agriculture française. En 2010, sur 100 actifs, seuls 3 travaillaient dans l’agriculture, contre 36 en 1946. La poursuite de leur … Lire la suite

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