Archives par mot-clef : Amap

Les agriculteurs renouvellent leurs méthodes de vente

La Croix – 5/5/13 – Elise Descamps Impossible, pour le commun des citoyens, de faire le tour des fermes pour acheter ici ses œufs, là ses pommes de terre et là ses steaks hachés. Pourtant, ces dernières années, sous l’effet … Lire la suite

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Planter ce que nous mangeons !

La révolution des colibris – Consommation excessive de pétrole, pollution, usage massif de produits phytosanitaires, standardisation de la production, appauvrissement des terres nourricières, disparition des paysans… Les conséquences de l’agriculture actuelle sont lourdes. Aujourd’hui, nous avons le pouvoir d’inverser la … Lire la suite

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Petite récap sur les AMAP

Du magazine gratuit L’écolomag – mars/avril 2013 – Les AMAP – Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne – sont destinées à favoriser l’agriculture paysanne et biologique, qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie. Une AMAP naît en … Lire la suite

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Refaire de la chaîne alimentaire une chaîne humaine

Du magazine TerraEco – mars 2013 – l’Edito de Walter Bouvais Connaissez-vous l’histoire du yaourt à la fraise, qui parcourt 9 115 km, de l’étable à notre table (1) ? Et celle de la rose du Kenya, qui gratifie le … Lire la suite

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Publié dans Agroalimentaire, Consumérisme | Tagué , ,

Achetez vos poissons… sur Internet !

Neo-Planète – 12 mars 2013 – Jean-Michel Véry Des pêcheurs primés par une ONG environnementale internationale. Des chalutiers équipés de grilles pour éviter de prendre de trop petites langoustines. Des bateaux polyvalents qui peuvent s’adapter à différentes techniques de pêche pour … Lire la suite

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Alimentation : « Nous sommes dans la même situation qu’en 1789 »

TerraEco.net – 3/12/2012   Interview – L’agriculteur Pierre Priolet a entamé une marche pour recueillir le désespoir des paysans français. Il partage ses solutions pour changer notre système alimentaire.   En novembre 2010, Pierre Priolet, agriculteur du Vaucluse a arraché … Lire la suite

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