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La pollution à l’ozone éteint le parfum des fleurs

« Même si nous apprécions le doux parfum de certaines plantes à fleurs, nous n’en sommes les ‘cibles’ que par accident. Ces arômes, résultant d’un cocktail de ce que les scientifiques appellent des ‘composés organiques volatils’ (ou COV en abrégé), servent … Lire la suite

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Publié dans Nature, Science | Tagué , | Laisser un commentaire