Archives par mot-clef : cuisiniers

Restauration – l’idée d’un label distinguant les cuisiniers des réchauffeurs … : La mort annoncée des faux restaurants

 Marianne 12/06/2013 Daniel Bernard – Marianne Un amendement parlementaire impose aux faux cuisiniers d’informer les clients lorsqu’ils se contentent de réchauffer les plats préparés ailleurs. Révolution – et panique – en cuisine ! Après des années de bataille, quelques restaurateurs … Lire la suite

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