Archives par mot-clef : environnement marin

Des poissons d’espèces menacées servies au menu des écoliers

Notre-planète.info – 10 Mai 2011 – Christophe Magdeleine Hoki pané servi à la cantine pour satisfaire la recommandation de l’Agence nationale de sécurité sanitaire : « deux poissons par semaine » Une enquête sur l’approvisionnement en poissons de la restauration scolaire montre qu’il … Lire la suite

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Publié dans Agroalimentaire, Ecologie | Tagué , , , ,