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Au pays des Incas : Bataille culinaire

Forte d’une riche tradition gastronomique héritée des Aztèques et des Incas, l’Amérique latine est pourtant confrontée aux ravages de la malbouffe. A telle enseigne que plusieurs Etats de la région sont partis en croisade contre ce fléau, bravant l’opposition de … Lire la suite

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Publié dans Agroalimentaire, International, Santé | Tagué , , ,