Archives par mot-clef : ionisation des aliments

Des aliments irradiés dans nos assiettes

Végactu – 6 décembre 2013 – Lili Gondawa – Saviez-vous que certains aliments sont irradiés, en toute légalité, avant d’être consommés ? L’irradiation des aliments, officiellement appelée « ionisation », est une technologie nucléaire qui consiste à soumettre un aliment à des … Lire la suite

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Au rayon gamma de l’industrie agroalimentaire

Le Canard Enchaîné du 11/03/2015 – Conflit de Canard – C’est l’éponge magique de l’industrie agroalimentaire. Une heure d’irradiation, et voilà que les fruits secs, oignons, cuisses de grenouille, abats de volaille, crevettes décortiquées congelées ou herbes de Provence sont … Lire la suite

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