Archives par mot-clef : malbouffe

Quid du bien-être animal dans la loi Agriculture et Alimentation ?

Charlie Hebdo – 06/06/2018 – Luce Lapin – Fidèle à ma nature pessimiste (ou « lucide » comme aurait dit Cavanna), je n’attendais pas grand chose du projet de loi Agriculture et Alimentation, issu des États généraux de l’Alimentation. Pas grand chose, … Lire la suite

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L’Assemblée Nationale arrose de pesticides la loi Alimentation

France Nature Environnement – 30/05/2018 – Communiqué de presse – L’Assemblée Nationale arrose de pesticides la loi alimentation Une loi pour une alimentation saine et durable, voilà l’engagement pris par le gouvernement à la fin des États généraux de l’alimentation. … Lire la suite

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Sur l’île d’Oléron, McDo fait de la résistance (2)

Charlie Hebdo – 09/05/2018 – Nadège Hubert – Dolus-d’Oléron, 3 200 habitants :  le maire, Grégory Gendre. Interrogé par Charlie la semaine dernière, le maire de Dolus-d’Oléron a été clair : « No pasaran !« . Pas de McDo dans sa ville. … Lire la suite

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80% des maladies commencent dans votre assiette !

La lettre du Dr Jean-Pierre Willem – 27/04/2018 – Chère amie, cher ami, Au cours de la longue évolution historique de l’alimentation humaine et de la gastronomie, l’homme est passé du statut de « chasseur-cueilleur » à celui très louable … Lire la suite

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Quel lien pourrait-on établir entre alimentation et rapports sociaux ?

Biocontact – avril 2018 – l’Édito de Jean-Pierre Camo Directeur de la publication – La question, saugrenue de prime abord, mérite pourtant d’être posée car, dans ces deux domaines, un glissement sournois mais bien réel est à l’œuvre. Les mots-clés … Lire la suite

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McDo a lancé un nouveau burger… végétarien

La lettre N° 267  d’Alternative Santé – 20/10/2017 – Arnaud Lerch/ Rédacteur en chef-adjoint d’Alternative Santé Burger végétarien au steak de carottes « Tu as vu que McDo a lancé un nouveau burger végétarien ? Mon copain est super content, … Lire la suite

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États généraux de l’alimentation : c’est l' »agrobusiness » qui régale

Le Canard Enchaîné – 27/09/2017 – Jérôme Canard – Les industriels pilotent la moitié des ateliers du grand raout voulu par Macron. Paysans et écolos font de la figuration. Assaisonnement des œufs au fipronil, agrément renouvelé à un engrais cancérigène; … Lire la suite

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La face cachée du sushi

Le Canard Enchaîné – 20/09/2017 – Conflit de Canard – Manger japonais, c’est bon pour la santé et ça ne fait pas grossir. C’est parce qu’ils en sont persuadés que les français sont devenus aujourd’hui les plus gros mangeurs de … Lire la suite

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60 millions de consommateurs : Des nanoparticules cachées dans nos assiettes…

60 millions de consommateurs – 24/08/2017 – 100 % des bonbons et gâteaux que nous avons testés contiennent du dioxyde de titane sous forme « nano ». Contrairement aux dires des fabricants. Les biscuits Delacre, entre autres, contiennent du dioxyde de titane. (Philippe … Lire la suite

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Bon comme du pain de mie

Le Canard Enchaîné – 23/08/2017 – Conflit de Canard –  Imaginez la France sans son traditionnel baguette-jambon-beurre. Eh bien, c’est ce qui risque d’arriver. Ce monument culinaire français est un chef-d’œuvre en péril. L’année dernière, les ventes de sandwichs baguette … Lire la suite

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Il est pas chair, mon poisson !

Le Canard Enchaîné – 17/05/2017 – Conflit de Canard – On connaissait le minerai de viande. Ce goûteux conglomérat de muscles et de tissus graisseux utilisé notamment dans les lasagnes au bœuf. Le poisson a aussi son minerai. Un joyeux … Lire la suite

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Les primes de famine, c’est chez McDo !

Leccanard Enchaîné – 05/04/2017 – Isabelle Barré –  « Frite par frite, nugget par nugget, nous reprendrons le fric de McDonald’s ! » Le 25 mars, Jean-Luc Mélenchon a lancé ce slogan roboratif dans un McDo parisien. La CGT locale espérait le … Lire la suite

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Additifs alimentaires : les « E » et nous…

Le Canard Enchaîné – 05/04/2017 – « Conflit de Canard » – Avaler huit sortes d’additifs en une seule cuillerée de yaourt, vous dites que c’est impossible. C’est pourtant le tour de force réussi par Danone, avec son Taillefine « aux fruits rouges … Lire la suite

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Les manipulations criminelles de l’industrie du sucre

Saint André D’Olerargues  – 20/03/2017 – Gérard Laval – Source : Courrier International L’industrie du sucre a sciemment menti sur le risque cardio-vasculaire Un article paru lundi 12 septembre dans une revue scientifique américaine montre que dans les années 1960, … Lire la suite

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Interview «N’achetons que les produits alimentaires qui afficheront la couleur !»

Libération – 15/03/2017 – Jacky Durand –  Grande pourfendeuse de la malbouffe et auteure de «Du courage», Isabelle Saporta décrypte le nouveau logo nutritionnel annoncé par la ministre de la Santé. Dans un supermarché lyonnais, lors d’une phase de test … Lire la suite

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