Archives par mot-clef : oeufs

Scandale des œufs contaminés en Europe – La crise s’étend.

La crise des oeufs contaminés s’étend à la France et au Royaume-Uni La crise des œufs contaminés s’étend. Après l’Allemagne, la Suisse, la Suède, la Belgique… la France et le Royaume-Uni ont appris hier que des œufs de poules traitées … Lire la suite

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Allemagne – Exploitations agricoles : Œufs bio mis en cause ? enquête

En Allemagne : des producteurs d’oeufs soupçonnés de fraude sur la mention bio Plusieurs dizaines d’exploitations agricoles allemandes sont soupçonnées d’avoir vendu des oeufs sous l’appelation bio ou de plein air, alors qu’elles n’en respectaient pas le cahier des charges, … Lire la suite

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Comment choisissez-vous vos oeufs ?

• Clémentine Fouquet, pour Sérénity.tv Les calibres Comme pour les vêtements, les œufs sont classés par taille S, M, L et XL. ♦ S pour les petits œufs, dont le poids est inférieur à 53 grammes ♦ M pour les … Lire la suite

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