Archives par mot-clef : polémiques sanitaires

Santé – Histoire des additifs alimentaires

Notre planète – Dossier mis à jour le 27/03/2015 Il existe des centaines d’additifs. « Malgré leurs caractéristiques modernes, les additifs alimentaires sont employés depuis des siècles. La conservation des aliments a commencé quand l’homme a appris à protéger chaque récolte … Lire la suite

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