Archives par mot-clef : sécurité alimentaire

Sécurité des aliments : La Cour des comptes tire la sonnette d’alarme

Publié le 12 février 2014 par

20 minutes – 11/02/2014 – Céline Boff Un rayon boucherie au Carrefour d’Ormesson (Val de Marne), le 4 juillet 2013. V. WARTNER / 20 MINUTES ALIMENTATION – Les magistrats estiment que l’Etat ne contrôle pas suffisamment la sécurité sanitaire de … Lire la suite →

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Etat-Unis – 4 millions de tonnes ?

Publié le 11 février 2014 par

C’est le poids de viande de bœuf retirée de la vente aux Etat-Unis par l’Agence de sécurité alimentaire américaine. La viande, qui provenait d’animaux malades, a été décrétée impropre à la consommation humaine.

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Gazette 314 – Intégration : si on pulvérisait quelques idées reçues ?

Publié le 22 décembre 2013 par

gazette@arretsurimages.eu 20/12/2013 Gazette d’@rrêt sur images, 314 D’un cafouillage, et d’un emballement collectif, peut naître une belle rencontre. Le cafouillage, c’est l’empoignade générale de la semaine dernière, à propos du fameux « rapport sur l’intégration », qui proposait, parait-il, de rétablir le … Lire la suite →

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Chine – Scandales à répétition sur la sécurité alimentaire : viandes, huiles, pastèques, petits pains, lait etc …

Publié le 6 mai 2013 par

Le Monde.fr | 03.05.2013 Par Audrey Garric La Chine fait une indigestion de scandales alimentaires Des plats à base de rats, renards et produits chimiques estampillés bœuf et mouton, de la viande coupée avec de l’eau ou encore des morceaux … Lire la suite →

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