Archives par mot-clef : sucre

La stupéfiante diversité des sucres : se faire plaisir sans se nuire

Alternative santé – 16/07/2020 – Julie Lioré – De nombreuses options sont disponibles pour remplacer le sucre blanc « Aujourd’hui, le sucre, régulièrement dénoncé comme une addiction dangereuse – autant que le tabac –, est à l’origine d’une épidémie globale … Lire la suite

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Comment bien identifier les sucres cachés dans l’alimentation ?

Culture(s) bio / Biocoop magazine – juillet/août 2019 – Gaël Chaupitre – SACCHAROSE, GLUCOSE, FRUCTOSE…, PAS FACILE DE S’Y RETROUVER DANS LA GRANDE FAMILLE DES « SUCRES ». QUELQUES ÉCLAIRAGES BASIQUES. GLUCIDES : Ceux qu’on appelle communément « sucres » … Lire la suite

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« Sucrez vos fraises », le compte Instagram qui dévoile le sucre caché dans notre alimentation

Le Vif.be – 30/04/2019 – Caroline Lallemand – Le compte Instagram « Sucrez vos Fraises » met en scène des produits de notre alimentation quotidienne pour révéler leur dose potentiellement élevée de sucre. Le verdict est parfois surprenant. © getty Le sucre, … Lire la suite

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Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca….

Réalinfos  – 18 février 2013 – Soleil, chaleur, gorge sèche. Votre main se referme sur la canette en fer-blanc, glacée, et constellée de petites gouttes d’eau. Vous faites pivoter l’anneau du couvercle…« Pshhht ! », c’est le soulagement. Le liquide … Lire la suite

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