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Rapport viande cancérigène – La filière viande réplique au rapport de l’OMS

L’étude de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) classant la viande transformée dans la catégorie des agents « cancérogènes pour l’homme » et les viandes rouges dans celle des « probablement cancérogènes », suscite l’ire de la filière viande dans le monde. Publié lundi … Lire la suite

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