Archives par mot-clef : viticulture

Livre : « Le goût des pesticides dans le vin »

Siné Mensuel – mars 2018 – Antoine Lopez – La richesse aromatique des vins conventionnels tient aussi aux pesticides qu’ils contiennent. C’est la démonstration savante de Gilles-Eric Séralini et Jérôme Douzelet, vulgarisée dans un livre à consommer sans modération. Gilles-Eric … Lire la suite

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Le vin bio est arrivé !

France info – 6 octobre 2012 – Fabienne Chauvière Jusqu’à présent, le vin bio n’existait pas. le vin AB était du vin issu de raisin de l’agriculture biologique. Mais avec la récolte de cette année, il y a du nouveau … Lire la suite

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